冷油器是油系統(tǒng)中的熱交換設備。油在工作過程中因受熱而溫度升高，通過冷油器，油將從外界獲取的熱量傳遞給冷卻水，從而使系統(tǒng)循環(huán)油的溫度保持在規(guī)定范圍內。臥式冷油器雖布置、安裝方式與立式冷油器有別，不過兩者的工作方式是一樣的，結構也類同。
冷油器是殼管式換熱器，主要由殼體、管束，上、下水室構成。 冷油器中油在換熱外側流動，冷卻水在管內流動并且總是油側壓力高于水側壓力，這樣即使換熱管泄漏也不會使冷卻水漏入油中，否則將會使油質迅速變化。 冷油器大多選用雙聯(lián)形式，兩只冷油器與三通切換閥組裝成一整體。雖然兩只冷油器可以并聯(lián)運行，也可以串聯(lián)運行，但并聯(lián)運行會使換熱效果降低，患聯(lián)運行冷卻效果雖較好但油側阻力損失增大，并且它們都不能進行不停機輪換清洗檢修，由于兩只冷油器中的每一只都可承擔油系統(tǒng)全部熱負荷的熱交換，所以正常的運行方式是通過切換閥一只投入運行，另一只備用。
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